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新品上市 | 雅西兰德,荣耀的象征

更新时间:21-09-29

一直以来,Garci Grande雅西兰德这个名字对于我们来说并不陌生,了解我们的人都知道,我们西班牙人酒庄D.O.5集团在卢埃达产区有一个命名为雅西兰德的酒庄,专注于生产具有独特性风格的Verdejo韦德获干白葡萄酒。但可能你们并不知道,我们同样有一个以雅西兰德命名的葡萄酒系列酒款,这个系列不是只在雅西兰德酒庄生产的白葡萄酒,而是涵盖杜埃罗河岸,卢埃达两个产区在内的红白葡萄酒一系列酒款。

那么,何为“Garci Grande雅西兰德”?它代表着什么呢,让我们今天真正走进了解它的故事…

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下面酒庄原文(英文)

Hispanobodegas is a group that owns 3 wineries:

· Gormaz,

· Garci Grande,

· Valdelacierva,

Hispanobodegas 西班牙人酒庄D.O.5集团旗下拥有三个酒庄,分别是来自杜埃罗河岸的歌玛酒庄(Bodegas Gormaz),卢埃达的雅西兰德酒庄(Bodegas Garci Grande),里奥哈的华伦天使酒庄(Bodegas Valdelacierva)。

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Actually the wineries are all named as Hispanobodegas but we present them with their former names (comercial used).

实际上,这些酒庄的名字都已被命名为Hispanobodegas,但我们现在依然对外分别展示着它们以前的名字(用于商业用途)。

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Gormaz and Garci Grande are from the same región, so they can share brands. We use the name of our winery Garci Grande to do this range “Señorio de Garci Grande” for Rueda & Ribera del Duero wines. The wines are produced by D.O.5 Hispanobodegas in Ribera del Duero. I think its better to present the winery as Garci Grande.

歌玛和雅西兰德来自于同一个地区,所以他们的葡萄酒是可以共用同一个品牌的,我们用Garci Grande雅西兰德的名字来命名,生产来自于卢埃达和杜埃罗河岸产区的葡萄酒系列酒款“Senorio de Garci Grande”(它的完整名字)。虽然其中大部分酒款是来自于杜埃罗河岸产区,但酒庄认为用Garci Grande雅西兰德这个名字来代表这个系列葡萄酒会更有意义。

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For its wines from D.O Ribera del Duero, the winery focuses an high altitude wines. The name comes from the nobility of the great wines of the terroir. The brand SEÑORÍO DE GARCI GRANDE represents:

· Status, power, nobility

· Positioning, desire

· Quality

对于来自杜埃罗河岸产区的葡萄酒,酒庄一直专注于生产位于高海拔葡萄园的酒款。这个名字来表达能充分展现风土的优质葡萄酒,“Senorio de Garci Grande”这个品牌代表:身份,权利,贵族,地位,欲望,质量…

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During the Middle Age and part of the Modern Age, there was a wide range of manorial domains where being “grande= noble”- or part of the aristocracy, was very important in order to have an own land or little kingdom. Land was part of a legacy, dignity, quality and good taste from the nobility.

在中世纪和现代早期,有许多庄园领域,其中“grande= noble 大=贵族”-或代表贵族的一部分,对于拥有自己的土地或小王国来说非常的重要。土地象征着贵族们遗产、尊严、品质和品味的一部分。

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But, who was a Señorío and what does this tittle represented? The Señorío was an institution of the Late Middle Ages and Modern Age based principally in the donation of lands by the kings as payment for the services rendered to the crown.

但是,谁是“Senorio”,这个头衔代表什么呢?Senorio是中世纪晚期和现代的一个代表,国王赠予他们土地,他们为王国提供服务作为报酬。

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Besides, a Señorío was a person with noble titles who owned great lands that represented power and greatness. All his possessions were well cared because it was a way to maintain the status at that time. Since then, this is the reason why the lands where the brand Garci Grande was born represent the quality and personality of who works them hardly.

除此之外,Senorio是代表拥有贵族头衔,拥有权力和领地的人。保护好他们所拥有的资产是当时维持地位的一种方式。从那时起,Garci Grande雅西兰德这个品牌的诞生就代表着那些努力工作着的贵族者们。

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The role of caring the land and the vine was very important at the time, this because it used to establish the population in the territory of the Señorío. Moreover, in the economic and cultural level it responded to values, customs and forms of lifetime.

保护好土地和葡萄藤在当时非常的重要,因为这曾有利于在Senorio的领地建立人口,此外,从经济和文化层面来看,它反映了当时的价值观、习俗和生活方式。

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Thanks to its continental Mediterranean climate and special soils, the Garci Grande vineyards continue to preserve its history and its greatness which makes it produce perfectly recognizable wines, full of status and harmonious. On the other hand, the people who continue to work the land today, do so based on an honest trajectory and for the love of know-how, while trying to maintain the identity of the wines, making them worth for any Señorío that enjoys good wine and that appreciates its elaboration.

由于其地中海大陆性气候和特殊的土壤,雅西兰德葡萄园得以继续保留它的历史性,能生产出具有高辨识度的,体现当时地位,风土特性突出的葡萄酒。另一方面,今天仍然在这片土地上工作的人们,是基于务实的精神和对专业知识的热爱,同时他们努力保持着这里葡萄酒的特性,使这里的葡萄酒成为值得任何一个Señorío去享受的优质葡萄酒,并使喝的人能从中体会出酿造者的精心。

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The balance between Senorio from Garci Grande is well balanced thanks to two main ideas:

SEÑORÍO vs. GRANDE

There is a direct relationship between the greatness of a Señorío and the vineyards from which the wines are obtained. The quality of them is unavailable perfect since they are located in the most oriental zone of the Denomination of Origin (Valley of Atauta), an additional attractiveness that adds by being very old vineyard, some of them, very old.”

Senorio 与Garci Grande,灵感主要来源于以下两点:

SEÑORÍO vs. GRANDE

Senorio象征的荣耀和出产葡萄酒的葡萄园有着直接的联系。它们的品质优秀,是因为他们位于产区的最东部(Atauta山谷),古老的葡萄园增加了额外的吸引力,其中有些,年代已非常久远。

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那么在充满非凡历史性意义的背景下,回归葡萄酒本身,Senorio de Garci Grande,它们是如何被精心酿造的呢?让我们走进酒庄和葡萄园,深入了解…

歌玛酒庄

创立于1972年,杜埃罗河岸历史悠久的创始酒庄之一,位于San Esteban de Gormaz(索里亚)。

由酿酒师María José García领导的年轻团队组成,有着明确的宗旨:在尊重传统的基础上进行发展,除了创新的酿造方式,开创新的风格,还要尊重风土特色和保证葡萄酒的质量。

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杜埃罗河岸是西班牙历史悠久的产区之一:该产区70%的葡萄园拥有80多年的历史,其中一些葡萄园拥有百年株龄的葡萄藤,产量低,可以酿造出独特而优质的葡萄酒。

酒庄的酿酒理念完全基于对葡萄个性和风土特色的尊重,因而在酿酒过程中无需添加任何成分对葡萄酒进行干预。

酒庄将先进的技术与传统的工艺相结合,这就是区分“好酒”和“佳酒”的关键因素。

独特的酿酒方式使最终呈现的葡萄酒具有鲜明的口感和独特的魅力。无论陈酿程度如何,这些葡萄酒都能传递出杜埃罗河岸产区的典型风格。

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葡萄园

海拔高度: 845 至 960米

葡萄园面积:232公顷,分布在1000多个拥有多种土壤类型的小农场中

气候:冬季严寒、夏季干燥、雨水量少、日照时间长,从而为产出优质葡萄提供了条件

土壤类型:以杜埃罗河岸产区典型土壤为主,沙质黏土、壤土、黏壤土

葡萄品种: 添普兰尼洛

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酿酒师 María José García Moreno

农业技术工程师,拥有葡萄栽培和酿酒学硕士学位,自1999年以来负责歌玛酒庄酿酒工作。

深信优质的葡萄是葡萄酒品质的一部分,多年来一直致力于打造出色的葡萄园,并通过葡萄藤株龄、质量、土地肥沃程度、土壤类型以及微气候的特殊性将不同的葡萄园进行区分,这种创新的方式在西班牙是绝无仅有的。

葡萄藤不同的长向和株龄,使葡萄园在年复一年的原料使用方面达到非常理想的效果,这样能够获得最优质的葡萄,使葡萄酒具有最大的表现力和个性。

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雅西兰德酒庄

原产地的先锋酒庄,酒庄位于西班牙著名的白葡萄酒产区:卢埃达,其历史可以追溯到十四世纪。

我们葡萄园所在的区域带有明显的卢埃达原法定产区的典型特征,独特的风土条件赋予了葡萄酒特有的个性和口感,这就是我们所生产的葡萄酒独一无二的优势。

酒庄的酿酒师RubénSanz致力于保持葡萄酒天然的风味,它们香味浓郁,充满了白色水果和茴香的芬芳,口感清新。

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葡萄园

海拔高度: 在700到800米之间

葡萄园面积:79公顷精心管理的葡萄园,La Seca和Nava del Rey

气候:土地平坦但地势较高,冬季漫长严寒,夏季炎热干燥,这就迫使葡萄植株根部向地下更深层土壤生长延伸寻找水源

土壤类型:富含钙,镁和石质

葡萄品种:韦德获, 维奥娜 , 长相思

雅西兰德酒庄采用极具原产地特色的韦德获为主要葡萄品种,并通过自身的努力把这个葡萄品种的优势发扬光大

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酿酒师 Rubén Sanz Coca

对葡萄酒以及自己的工作充满了热情,一直在致力寻找优质的葡萄,所酿造的葡萄酒完美体现了土壤、气候、以及酿造工艺,他是韦德获葡萄品种的坚定捍卫者,认为韦德获最有吸引力的是它的口感,光滑柔顺,虽有一丝油腻,却不影响其新鲜感。通过精心酿造后的葡萄酒香气浓郁,散发着白色水果和茴香的芬芳,口感清新,充满魅力。

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而非常值得我们开心的是,这个万众期待的酒款,在6月底已经到货国内,雅西兰德双G新酿红葡萄酒,新品正在热销中,期待与你们分享!

(PS: 现酒庄新品大促,超享优惠,欢迎随时cue小西咨询~)

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雅西兰德双G新酿红葡萄酒

酿制:通过全手工采摘葡萄,提取15%带果肉和果皮经2-3天浸泡接触的酒液和85%经10-12天浸泡的酒液混合控温发酵,最终获得增强葡萄酒芳香潜力的效果。

视觉:鲜艳亮丽的紫红色

嗅觉:红色成熟水果夹杂着香草的气息

味觉:可口的酒体带出热情的果香,活泼的酸度和成熟单宁完美和谐

理想配餐:烤肉,鸡蛋,面食和香肠&

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