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小长假拒绝人堵人,不如在家喝酒看电影~

更新时间:20-09-29

一瓶葡萄酒,或细腻,或宽广,时而婉约如月光流水,时而狂野似万马奔腾,有时候安静得像冬日里卖火柴的小女孩,突然间又热烈得好像把舞裙盖在你头上的弗拉明戈女郎。


酒如此,电影亦如此,动作片还是文艺片,小清新还是重口味,当葡萄酒遇上电影,便有了更为复杂的变化,反应,正变得微妙。

这个黄金周,与其把时间堵在路上,不如休闲地在家喝点小酒,看几部有关葡萄酒的电影,对葡萄酒爱好者来说,学习起来也许会事半功倍哦~


电影已经帮你选好了,趁这个小长假,喝杯葡萄酒,看几部电影好好放松一下吧~

杯酒人生(Sideways)

豆瓣评分:7.9分

上映日期:2004年

影片类型:剧情 / 喜剧

喜欢葡萄酒的人,没有不看《杯酒人生》的,它似乎可以称作是葡萄酒的教材。


不仅是因为它获得了奥斯卡“最佳改编剧本奖”,而是这部以加州葡萄酒乡为背景的电影,葡萄酒成为电影中的主角,占据了银幕上最重要的位置。

这部片子是借酒来喻人生,关于葡萄酒的知识贯穿在整个戏里,对如何品尝,以及葡萄园的景色和采摘葡萄的场景进行了大幅拍摄。

截至2005年1月15日前12周内,美国葡萄酒的销售量达到37万箱,比前一年同期增长了16%。在加州,增长达到33%。葡萄酒商们都认为这种增长明显受到《杯酒人生》的影响。

虽然这是一部喜剧电影,但笑声过后,你一定会掌握一点关于葡萄酒品位和生产的知识。无疑这是一部非常好的葡萄酒知识教学片。


浓情酒乡 (Ce Qui Nous Lie )

豆瓣评分:7.8分

上映日期:2017年

影片类型:剧情 / 喜剧

这是一部又有温度又有情调又搞笑的片子。讲述了兄妹三人,在父母离世后,如何突破重重阻碍,承袭家族酒庄的故事。


虽然情节没有特别出奇的地方,也一如开篇猜想,酒庄最后得以保存下来,但是兄妹情,父子情,爱情等情感交织其中,就变成一杯又感人又好笑,酸中带甜的佳酿了。   

你可以通过影片了解到原来酿造葡萄酒有这么多讲究和工序。

葡萄的种植与呵护,采摘时的时点把握,对天气晴雨的判断,对葡萄去梗的比例,甚至是在木桶里脚踩葡萄的发酵程度等等,都似乎有着失之毫厘差之千里的严谨,需要有与生俱来、耳濡目染的直觉,也许你甚至想亲身去勃艮第感受一番。


芭贝特的盛宴(Babette's Feast)

豆瓣评分:8.3分

上映日期:1987年

影片类型:剧情 / 爱情 / 音乐

这可以说是一部真正的葡萄酒行业的饮食电影,它带动了西方近十几年的饮食电影风潮。


葡萄酒作为西方餐桌上重要的组成部分,在这部电影中的地位表现得极其突出。哪怕是今天,一些顶尖餐厅还会仿效这些菜式与配酒,带领饕客重温芭贝特的盛宴。

影片上半部拍得十分纯朴高雅,将两姐妹的爱情故事注释得温婉感人,也令人对丹麦教区的民俗风情增加了解。


下半部集中介绍盛宴的整个准备和烹饪过程,将法国菜的色、香、味发挥得淋漓尽致,正如片中将军的一句话:“美酒和美食足以使平凡的一餐变成一场恋爱。”


葡萄酒进瓶的那些事 (SOMM: Into the Bottle)

这部影片是《侍酒师》的续集,相比第一部,这部影片讲述更多的是葡萄酒酿造与文化的内容。


减少了嬉笑,却增加了更多深度和专业,葡萄酒年份、历史、优质葡萄酒的酿造与陈年,还有葡萄酒评分体系等等,你都可以在这部纪录片中看到。

看完你应该也会觉得,一瓶葡萄酒背后的酿酒故事、文化沉淀,是值得称赞的!


美酒家族(Mondovino)

豆瓣评分:7.4分

上映日期:2004年

影片类型:纪录片

《美酒家族》讲述的葡萄酒文化充满了竞争和商业,是凭简单的摄像机和不超过3个人的摄制小组用4年的时间来拍摄完成的。


导演肩托摄像机,走访于加利福尼亚,阿根廷,巴西,法国及意大利等国的葡萄种植园及酒窖之间。

作为一部葡萄酒文化的纪录片,注定其不可能像其他葡萄酒题材的电影那样带给人们轻松和愉悦。


影片中还讲述了一个年迈的法国酿酒老人的故事,影片随着波尔多葡萄酒酿酒工艺流程,向观众讲述了意大利和阿根廷现代酿酒工艺的特色和优越性。

看电影绝配好酒

电影帮你找好了,另外的主角:葡萄酒,同样也帮你选好了。

紫藤红葡萄酒(Mas Donis)

年份:2014

酒精度:14%vol

葡萄品种:歌海娜;西拉

散发着野生红色和黑色酱果的芬芳,樱桃,香草和香料。夹杂了优雅的香草橡木桶烤的气息。


平衡而复杂的口感,充满浓郁的水果香味,单宁如天鹅绒般丰满柔顺,清爽可口。

恩典甄选红葡萄酒(NDQ Seleccion)


年份:2017

酒精度:14%vol

葡萄品种:莫尔韦度;西拉

这款酒突出的可可、香草、提拉米苏及明显的烘烤香味与覆盆子,蓝莓等果香相结合。


饱满诱人的果汁口感伴随成熟柔和的单宁,良好的酸度,给其带来活力及良好的持久力,回味带有舒适的奶油香。

鼎尖红葡萄酒( Cuspide)


年份:2017

酒精度:14%vol

葡萄品种:添普兰尼洛

富含水果香气,并带有香脂香料,李子,黑醋粟以及巧克力和甘草的芬芳。


结构完美和谐,口感圆润柔滑,是一款简单易饮的葡萄酒,适合各类人群。

电影和葡萄酒都有了,就差一个你啦~小酌一杯红酒,再来看看电影,悠闲小长假,你值得拥有!


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